有屋科技:吃西餐时我们要注意什么
文章发布日期: 2016-09-18随着西餐越来越多的走进我们的生活,吃西餐的规矩便成为了我们生活常识的一部分,那吃西餐到底有哪些讲究?有屋科技教你吃西餐。
首先是预约,越高档的饭店越需要事先预约,预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。当然,在预定时间内到达,是基本的礼貌。 关于着装,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋,如果指定穿正式服装,则必须打领带。女士要穿套装和有跟的鞋子。进入餐厅时,男士应先开门,请女士进入。如果有服务员带位,也应请女士走在前面。入座、餐点端来时,都应让女士优先。总之,别忘了让女士们走在前面。 入座时从座椅的左侧进入,坐下后,身体端正,将餐巾对折轻轻放在膝上。 正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪⑥甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒。用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,最好避免两脚交叉的坐姿。拿餐具的基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用。轻握刀叉尾端,食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。
这些就是吃西餐的最基本礼仪,如果你也喜欢上了西餐,就会慢慢知道西餐食材的讲究,比如马苏里拉芝士最佳保存温度是零下18℃,拉菲的最佳储存温度是零下12.8℃,为此,有屋科技研发了零下18℃-18℃范围内任意调节温度的分区储存冷藏柜,为您的珍贵食材提供专业保鲜!让你成为真正的西餐达人。
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